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栗子的维生素B1、B2含量丰富,维生素B2的含量至少是大米的4倍,每100克还含有24毫克维生素C,这是粮食所不能比拟的。鲜板栗所含的维生素C比公认含维生素C丰富的西红柿还要多,更是苹果的十多倍,钾的..

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1月20日

1、树冠过宽的处理冠径的大小既要受树形的制约,又要受株行距的制约。合理的冠径标准是:生长季节,行间应有30-40厘米的作业道,使叶片能充分进行光合作用。株间可有10%左右的树冠交接。处理方法:在树冠接..

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1月11日

子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。 栗子含有核黄素,常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益。..

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2020年12月14日

迁西板栗以甜、香、糯深受消费者的青睐,其外形美观,果粒底部与栗蓬接触面积小,果形端正均匀,平均每公斤果120-140粒,大的每公斤80粒;颜色呈红褐色,鲜艳有光泽,有浅薄蜡质层,皮薄,较其它地区板栗硬..

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2020年11月27日

可能很多人会觉得板栗和土豆是相似的,有时候在一些菜里面如果不尝的话就很容易弄混这两种食物,当然板栗和土豆都是很多人都喜欢的两种食物,而且都具有丰富的营养,很多人都喜欢用土豆来烧鸡肉,还有板栗烧鸡也是比..

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2020年11月27日

河北四大特色美食。漕河驴肉漕河是河北驴肉的发源地,河北最正宗的驴肉产自漕河。老北京人有话,"天上的龙肉,地上的驴肉",言外之意驴肉是天底最美味的美食。驴肉具有很大的营养价值,高蛋白,高氨基酸,低脂肪、..

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2020年10月26日

老北京的糖炒栗子曾与烤白薯、糖葫芦一起被视为冬日里最具风味的三种时令小吃,“栗香市前火,菊影故园霜”这是清代描写北京风情的诗句。如今,京城大街小巷排着长队买白薯的场景早已绝迹,可是冒着寒风、排着长队等..

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2020年10月26日

中医在饮食养生中讲究随时令滋补。秋天收获的板栗正好为冬季所食用。板栗果肉富含丰富的维生素,是良好的补益食品。板栗性味甘、温、无毒,入脾、胃、肾。果肉益肾气、健脾胃、壮腰膝、强筋骨,且活血、止血、消肿。..

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2020年10月26日

“八月的梨枣,九月的山楂,十月的板栗笑哈哈”。板栗是 “肾之果也,肾病宜食之”。板栗果形似肾,应了中医以形补形之说,是补肾之果,对肾虚的补益作用非常明显,是抗衰老、延年益寿的佳品。板栗生吃不少专家说板..

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2020年10月5日

板栗味道香浓好吃,营养也高,剥板栗,直接用刀切是不对的,只要多加一步,3秒剥一个,方法简单,快速的将板栗剥好需要的掌握技巧的,很多人没掌握好正确的办法剥板栗,导致最后的剥好板栗跟狗啃的一样,在很多时候..

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2020年10月5日

板栗与我们中华民族文明史的发展有极密切的关系。《庄子·盗跖》中说:“古者禽兽多而人少,于是民皆巢居以避之,昼食橡栗,暮栖木上,故名之曰有巢氏。”可见,在远古时代,板栗是人类生存的重要食物,华夏祖先的襁..

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2020年10月3日

板栗与我们中华民族文明史的发展有极密切的关系。《庄子·盗跖》中说:“古者禽兽多而人少,于是民皆巢居以避之,昼食橡栗,暮栖木上,故名之曰有巢氏。”可见,在远古时代,板栗是人类生存的重要食物,华夏祖先的襁..

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2020年9月28日

栗子大量上市,街头巷尾飘出的糖炒栗子香味,更是勾起人们对它的香甜软糯的记忆。其实,美味的栗子不只是好吃,它更是一味神奇的养生良药。那麽,“秋果之王”栗子有什麽食用功效呢?补肾强身板栗常被称为“肾之果”..

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2020年9月28日

辽宁丹东新康村。去年9月中旬的板栗收获季,老蔡的儿媳至少还是半个主力。当时,老蔡的儿媳这样说:我和我老公再加上公婆,总共四个人,半个月,30亩板栗就能收完。这个正在往山下运输板栗的人,就是老蔡的儿子小..

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2020年9月24日

秋天这个时候正是板栗成熟的季节,现在的板栗正好成熟上市了,吃起来香甜可口又鲜嫩有营养,多吃板栗能够让身体变得更加健康,而且也能够补充身体所需要的一些维生素、微量元素等的营养物质。板栗这么好的功效,在这..

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2020年9月24日

燕山山脉位于中国河北平原北侧。由潮白河谷到山海关,大致呈东西向。长300多千米。属褶皱断块山,海拔在400~1000米,水系发达,河流广布,土壤肥沃,正是因为得天独厚的地理环境,才能生产出优质的产品。..

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2020年9月23日

中国是栗子的原产国,河北省迁西、兴隆一带种植栗树已有五百年以上的历史,所产栗子个大皮薄,质地优良,具有香、甜、糯的独特风味,号称“燕山甘栗”或“京东板栗”, 特指北京以东燕山山脉一带出产的板栗,以色泽..

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2020年9月23日

仲夏之际来到迁西,随处都是沁人心脾的芳香。芳香自有源头,举目望去,目之所及全是栗花,开得如此恣意!栗花在风中摇曳,花香沁入风中,循着花香,八方游客如潮水般涌入,一年一度的“栗花节”也在满城飘香的日子里..

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2020年9月20日

“栗香市前火,菊影故园霜。”这是清代描写北京风情的诗句。如今,京城大街小巷冒着寒风、排着长队等着热乎乎的糖炒栗子出锅的场景仍不鲜见。据《北京果树志》载,我国栽培板栗的历史悠久,北京地区是板栗的老产区。..

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2020年9月18日

美洲栗树毁灭之谜作者:丁林100年前,北美大陆有900万英亩高大挺拔的栗子树;但在50年前,它却消失殆尽。破坏自然,竟然是这么轻而易举的事情,可要恢复它,至少得几百年时间,甚至永远不能恢复。 ..

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2020年9月14日

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