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兴隆板栗十大品种,你点赞哪个?

2020年11月29日

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兴隆县位于河北省承德市最南部,古长城北侧,东经117°18′-118°15′,北纬40°17′-40°40′之间,地处京、津、承、唐四市结合部,这里气候温和、雨量充沛,光照充足,年平气温6.5-10.3℃,极端最高气温36.6℃,极端最低气温-28.1℃,昼夜温差大于12℃以上,全年≥10℃积温3133℃,年日照时数2876.8小时,无霜期140-175天,年降雨量600-800mm,土壤类型为花岗岩、片麻岩风化而成的砾质壤土,土质微酸,有机质丰富,光、热、水、气、肥等自然条件非常适宜板栗的栽培生长,是京东板栗的最佳栽培区之一,被河北省列为外向型板栗出口基地。


兴隆板栗色泽艳丽,肉质细腻香甜,涩皮容易剥离,每百克鲜果含热量373千卡、vc69毫克、含糖19-23克、粗蛋白14.19克、淀粉67克、并富含铁、锰、锌、铜、钾、钙、钠、镁、磷等十几种微量元素和17种氨基酸,其中的果糖、蛋白质、氨基酸、微量元素含量和涩皮易剥离特性,是其他板栗产区不能比拟的。


兴隆县板栗品种主要有10个,分别是——


 1、燕奎(107):
河北省农科院昌黎果树研究所由迁西县杨家峪实生栗树中选出,1989年通过河北省科委组织的专家鉴定定名,已被国家科委列为重点推广品种。树姿开张,枝条分枝角度大,树冠呈圆头形,雄花花序长,果前梢较长,总苞大,蓬刺长,坚果圆形,棕褐色,有光泽,茸毛中多,平均单粒重10克,果肉质地细腻,味香甜,含糖21.12% ,含淀粉51.98%,含蛋白质3.72%,丰产性好,适应性强,易管理,较一般板栗增产72.5%-102.4%,栗苞出实率高,空苞率低,栗果整齐,在燕山区域果实成熟期9月中旬。


2、燕山短枝(后20、大叶青):
河北省农科院昌黎果树研究所由迁西县后韩庄村实生栗树中选出,1989年通过河北省科委组织的专家鉴定定名,已被国家科委列为重点推广品种。树体紧凑,枝条粗壮,节间短,总苞较大,椭圆形,坚果随圆,深褐色,有光泽,茸毛少,平均单果重9克,果肉含糖20.57% ,含淀粉50.85%,含蛋白质5.89%,品质极佳,在燕山区域果实成熟期9月中旬,干矮冠低,短枝性突出,丰产,适应性强,是生产上不可多得的短枝型优良品种。


3、燕山早丰(3113):
河北省农科院昌黎果树研究所由迁西县杨家峪村实生栗树中选出,1989年通过河北省科委组织的专家鉴定定名,确定为早实丰产优良品种。树冠高,圆头形,树姿半开张,分枝角度中等,坚果椭圆形,皮褐色,茸毛少,平均单果重8克,果肉黄色,质地细腻,味香甜,熟食品质上等,含糖19.67% ,含淀粉51.34%,含蛋白质4.43%,在燕山区域果实成熟期9月上旬,丰产,成熟期早,抗病,耐旱,为极受欢迎的早实性优良品种。


4、大板红:
河北省农科院昌黎果树研究所由宽城县碾子峪村实生栗树中选出,1989年通过河北省科委组织的专家鉴定定名。树冠较紧凑,树姿稍开张,树势强。总苞大、皮薄。坚果圆形,皮红褐色,有光泽,茸毛中多,平均单果重8.1克,果粒较整齐。果肉细腻,味甜,品质优良。含糖20.447% ,含淀粉64.22%,含蛋白质4.82%。在燕山区域果实成熟期9月中旬。适应性强,耐瘠薄,丰产、稳产、品质佳。


5、北峪2号(紫珀):
1978年选自河北遵化市北峪村,2003年通过河北省科技厅组织的专家鉴定。树冠半圆形,树姿半开张,树势强壮,总苞大,扁圆形,刺中密,皮厚,栗果大小均匀,单果重8-9.2克,深褐色,鲜亮有光泽,果肉细腻,糯性大,味香甜,品质极上,果实成熟期9月中旬,抗逆性强,丰产,结果母枝适宜短截修剪。


6、燕昌:
北京市昌平县由下庄村实生栗树中选出,树形中等,树姿开张,枝条软,结果母枝连续结果能力强,总苞椭圆形,刺束较密,坚果平均单果重8.6克,皮色红褐,果肉甜香,富糯性,含糖21.63% ,含蛋白质7.8%,在燕山区域果实成熟期9月中旬,早期丰产,内膛结果能力强,空蓬率低,丰产稳产。


7、大青杆:
1992年从兴隆县半壁山镇田杖子村选出,母树40年生,株产48.5kg,树冠紧凑,枝条硬,皮青色,有亮光,生长量大,母枝适合短截修剪,短截后结果枝抽枝率73.1%,采用短截控冠效果好,适合密植栽培,每果枝结蓬2个,对生,总苞重52g,椭圆形,皮薄刺稀,9月中旬成熟,成熟期一致,呈一字开裂,每苞有坚果2.6个,果粒大小均匀,单果重7.8-8.2g,颜色鲜亮,棕褐色,绒毛少,坚果耐贮藏,嫁接后2年结果,株产1.2kg,5年生幼树每公顷可达5000kg,早实丰产性良好,本品种抗病虫能力强,耐寒耐旱,在土层深厚,有机质丰富的土壤条件下丰产性状明显,目前栽培面积7800亩。


8、燕明:
母树为40年生的大树,树姿半开张,母枝粗壮,连续结果能力强,树冠投影面积63米2,历年产量50-55千克,每平方米树冠投影面积产量0.83千克,果粒大而整齐,平均10.2克,果形美观,9月下旬成熟,食心虫危害轻,2002年通过河北省科技局组织的专家鉴定,同年7月通过河北省良种苗木审定委员会审定,命名为燕明。树冠呈圆头型,树姿较开张,果前梢长5厘米,枝条疏生,节间长2.29厘米,叶片长椭圆形,叶姿平展,有光泽,幼树雄花序长13.45厘米,每个果枝着生14.4个雄花序,总苞大,重58.3克,椭圆形,成熟呈一字开裂,刺束较密,刺长1.45厘米,刺硬,较细,斜生,成熟时蓬苞为淡黄色,坚果椭圆形,深褐色,有光泽,果顶平,绒毛少,底座中等。燕明早果早丰,连续结果能力强,嫁接后次年结果,第三年有经济产量,接后四年株产4.15千克,折合亩产186.75千克,单粒重9.64克。


9、遵玉:
从紫珀×垂枝的人工杂交树中选出,适宜密植栽培,嫁接后第二年结果,第三年亩产295千克,树冠紧凑,适合矮化密植栽培,果实品质优良,坚果椭圆形,果皮紫褐色,色泽光亮,绒毛少,果粒整齐均匀,平均单粒重9.7克,果实糯性强,耐贮藏运输,2002年通过河北省品种审定委员会的审定。


10、替码珍珠(919):
1991年选自河北省迁西三屯营镇牌沟村,2002年通过河北省科技局组织的专家鉴定。同年7月通过河北省良种苗木审定委员会审定,命名为替玛珍珠。树姿开张,分枝角度较大,树冠半圆形,总苞小,蓬皮薄,呈十字形开裂,坚果圆形,单粒重7.5-8.8克,深褐色,有光泽,茸毛中等,果肉细腻,黄白色,果粒整齐,含糖18.7%、淀粉53.14%、蛋白质7.83%、脂肪7.21%、维生素C16.7毫克/100克,病虫少,耐贮运。抗旱耐瘠薄。替码结果,替码率达到30%,盛果后树体紧凑,树冠内外结果,修剪比普通树省工30%以上。


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