板栗“矮、密、优、速生、早丰、刻拉”技术的目的和意义：改变板栗结果晚（实生树12年以上结果）、效益慢（实生苗20年进入盛果期）的特性，提高果实质量，实现“一年栽、二年壮、三年接、四年高产，亩产100-200公斤，6-7年亩产300-400公斤”的高效益。
建栗园条件：板栗是高锰植物，喜向阳，土壤PH值为6-7，偏酸砂性土壤。因板栗是菌根，忌土壤粘重、低洼易涝。25℃以下坡地，用挖掘机整地，按水平线挖成4米宽平台，栽两行栗树。
矮密优果园要做到不间作其它作物，建好水利设施，实现无草荒，无病虫害。具体做法：
（一）一年栽：
选二年生一级苗，茎粗1cm以上，根系较完整，无病虫害。
1、栽植时间：3月下旬至4月上旬，规格：株行距2x2米，土壤好可2x3米。亩定植111-167株。
2、栽植施底肥。硫酸钾型复合肥（撤可富最好）加50％尿素。树坑挖完后，坑内撤50克化肥，先回填两铣土，再放树苗，做到根与化肥不接触，防烧根。栽植后，及时定杆，杆高50-80cm。
3、浇水。一年浇水3-5次，保证正常生长。栽植时及时浇第一次水，5月下旬浇第二次水，6月下旬浇第三次水，以后根据旱情适时浇水。
4、叶面喷肥及防虫。因板栗苗栽植过程的断根，吸水、吸肥能力很弱，必须叶面喷肥，可及时补充根系吸肥不足问题，100斤水加0.3斤尿素、0.2斤磷酸二氢钾、板栗神液150毫升。由5月上旬展叶后开始，每10天喷一次，连续喷4次以上。喷肥时间最好下午4点后，叶片正反面喷滴水为好。5月上旬加甲虫净1000倍液防金龟子，6-7月份加乐果，防治红蜘蛛及栗大蚜。7月下旬防食叶害虫。
5、夏剪定主枝。开心型，选留开张角度大的三个枝壮枝做主枝，竞争枝掐尖缓放。
6、7月中旬，第二次追肥，一株用N、P、K各15％的复合肥50克，距树干20cm处，挖2个深20cm坑施入。
7、不耕地，实行免耕法，防伤根、透风、倒秧死树。
8、11月上旬浇冻水，防寒安全越冬。（秋季不旱可免浇。）
9、实现全年无草荒。
此法管理第一年幼树可长到茎粗2cm 以上，形成小树冠。
提示：①叶面喷肥特别重要，必须完成。② 第一年是基础，管得越好第四年丰产越大。③ 选复合肥必须选硫酸钾型。
（二）二年壮：
1、修剪。3月底至4月上旬完成，一株留三个主枝，不留中心干。主枝超过50cm的，在50cm处短截。多余枝疏除，细弱枝做辅养枝。
2、施肥。3月下旬至4月上旬，N、P、K各15％复合肥加50％尿素，加适量硼砂、硫酸锌、硫酸亚铁（特别麦田微肥必须施，微肥也可以叶面喷施），一亩各一公斤。一株施混配肥100克，距树干30cm处挖两个坑施入。
3、夏剪。5月中旬开始，一个主枝选留两个水平位置的侧枝，其它摘心控制。侧枝距中心干40cm 以上（做活支柱用）。
4、到7月中旬第二次追肥。N、P、K各15％的复合肥100克。
5、浇冻水，11月上旬浇冻水。不干旱可免浇。
6、达到全年无草荒。
第二年幼树可长到茎粗4cm以上。
（三）三年嫁接：
1、幼树整型修剪。4月上旬前完成。1个主枝留1个侧枝，做支柱用，剪成一条龙，不拦头（若拦头，树液流动慢，嫁接晚，成活率降低），其它枝全剪掉，为嫁接做准备。
2、施肥浇水。3月下旬，复合肥加50％尿素，每株施100克并及时浇水。
3、采码子，选优种。选适宜矮冠密植的燕山早丰、大板红、北峪2号等。①采码子。3月15日-30日采集优种树上的发育枝和结果母枝，粗0.5毫米以上，装塑料袋，标明品种。②码子贮藏。用地窖或山洞贮藏，并封好窖口、洞口，地面用秸杆遮阴，防止升温，温度不超过13℃，量少也可放水井距水面一米以上，盖上井盖。储藏期不超过50．天成活好，储藏期越长，嫁接成活率越低。
4、嫁接时间。4月中旬新芽长到0：5cm 开始。保成活：注意天气变化，气温回升到日平均气温15℃以上，天气晴好，嫁接成活率高；阴雨天、骤降温、伤流期嫁接成活率低。
5、嫁接方法。插皮腹接，接口距主干20cm处，接口以上剥光树皮（剥皮用钳子最好用）。主枝留40-50cm做活支柱。
6、削码子。削面长3-5cm，留穗长7cm，有3-4个饱满芽。
7、插接穗。在主杆内侧（防止拉枝时断裂），撬开皮层，迅速插入接穗，一个接口一枝接穗。
8、包扎。选嫁接专用塑料条，将接口包扎严紧，系活扣（缚新梢用）。
9、防虫蛀。用面粉加杀虫药做成浆糊，涂满接口，防止板栗透翅蛾幼虫蛀食接口，还防治桐枯病传播。
10、检查成活，及时补接。嫁接15天后，码子不萌芽的补接。
11、除萌芽，摘栗花、栗蓬。嫁接成活后，每周一次去除萌芽，同时把栗花、栗蓬全摘掉，集中营养供主枝生长，达到1.5米长。
12、解缚，防风伤。新梢长20cm时解缚，引缚新梢于支柱上，一年三次缚梢防风伤枝。
13、定主枝，选侧枝。嫁接成活后，一株树留3-6个主枝，多余去掉；一个主枝留两个（拉枝后水平位置）侧枝，多余疏掉。集中养分，让主枝长1.5米左右。主枝侧枝都不插尖。
14、追肥。7月上中旬，每株追N、P、K各15％复合肥100克。
15、修树坪。到7-11月份，果园要完成畦田化，此年不完成，4年牵拉坠扩树冠后，无法操作。
16、浇冻水。到11月上旬，浇冻水（秋季不旱可免浇）。
此管理幼树可长到茎粗5cm。
（四）四年高产：
亩产可达100-300公斤，株产可达0.5-2公斤。
1、施肥浇水，促雌雄花形成，3月底完成。N、P、K各15％复合肥加50％尿素，一株树施150克。距树干40cm处，挖三个坑施入，施肥后立即浇水。6月上旬，浇第二次水，促授粉座果。
2、去掉支柱。与接口平，愈合好。
3、开心、拉平、刻芽。时间3月下旬至4月上旬。自然开心型，不留中心干，把所有枝头都拉成70-80度角，避免重叠枝、交叉枝出现，多余枝从茎部疏除，主枝侧枝都不短截，全年不解拉绳。作用：一是扩大投影面积，占满整个田间，有理想树型；二是减弱旺盛生长的树势，给枝条创造结果条件；三是提高产量，不拉枝株产半斤果，拉枝株产1-2斤果。提高质量，拉枝刻芽树，不
结畸形果，否则畸形果占40％，失去商品价值。
（1）牵枝：树与树相互牵拉，把所有枝头都牵到70-80度角，在枝头2厘米处用铁丝绑住。
（2）拉枝：无法牵枝的，地面钉木桩，拉枝到80度角。注意绳与地面有5cm距离，避免烂绳。
（3）坠枝：用细铁丝，坠上石头，把枝头坠到80度角。牵、拉、坠都用细铁丝，延长使用寿命到二年，防止回弹失效。
注意：绑细铁丝以上的芽必须去掉，否则成枝后勒伤，掉枝，造成掉枝失败，及严重减产。拉枝、坠枝、最好选挂钩，以免勒伤。
4、刻芽。时间3月下旬至4月上旬发芽前进行。把牵拉坠完成的枝条，按15cm一个结果枝的距离，在枝条背上及两侧，选准芽，用钢锯片，在芽前3mm处锯到木质部，深3-4mm，促生结果枝，当年能抽枝结果。
5、夏剪。6月下旬开始，部位好的选留结果枝组，不结蓬的留20cm短截。徒长枝、竞争枝、交叉枝、没空间的疏除，背下枝、细弱枝做辅养枝。
6、疏果。时间7月上旬，按叶果比20：1确定留蓬量。一个枝条最多保留四个蓬，超出的疏掉。
提示：疏果特别重要，既提高当年质量，又可为下年增产奠定基础。
7、夏季追肥。时间7月上中旬，按测产10斤果1斤肥标准。肥料选择N、P、K各15％硫酸钾型复合肥为宜。
8、7月下旬至8月下旬，浇两次水，栗果膨大期，正是雨季，不旱可免浇。
（五）五年亩产150-400公斤，株产可达1-3公斤。
1、施肥浇水。3月下旬至4月上旬，每株施N、P、K、各15％的复合肥加50％尿素200克，并浇水，7月上中旬施复合肥150克。
2、修剪。时间3月下旬至4月上旬。有空间的要互相牵拉，对顶枝、没空间枝要选择壮枝回缩。主枝按30cm选留一结果枝组，每平米留6-8个枝头。
3、夏季修剪。把徒长枝、并生枝、重叠枝、交叉枝疏掉，把位置好的、没结蓬的短截到20cm培养成结果枝组，细弱枝留做辅养枝。
4、疏果。按叶果比20：1控制留蓬量，一个枝最多保留4个蓬，超出的7月上旬要疏除，六年后进入盛果期。
